福建省安溪县以生产乌龙茶而闻名,其中最出名的名茶是铁观音。铁观音是中国十大名茶之一,也是乌龙茶的极品,具有独特的“观音韵”和天然的兰花香,享有“七泡有余香”的美誉。
福建安溪铁观音的制作工艺是怎样的?
安溪铁观音与其他乌龙茶有何不同?
福建安溪铁观音的冲泡方法是什么?