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有关“食用纯碱是发酵粉吗”的文章
食用纯碱是发酵粉吗 - 食用碱和发酵粉一样吗
前言:食用纯碱可以代替发酵粉吗不行,至少是小苏打,纯碱是碳酸钠,如果发酵过程中有机酸产生太少,反应停留在生成碳酸氢钠这一步,没有气体,发不起来。食...
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